炒年糕

炒年糕的做法步骤

1. 第1步.

   锅里放入油，热了之后放入切好的肉片，稍微煎炒一下，再加入切好的胡萝卜片，也是煎炒一下，再加入香菇，鸡蛋，炒一下。

2. 第2步.

   最后加入青菜，加一点料酒，盐。

3. 第3步.

   倒入切好的年糕片，翻炒之后加入一点酱油。年糕不用炒很久，很容易熟。我喜欢醋，关火之前加了一点醋进去。

4. 第4步.

   炒好了。