
买了红咖喱酱一直没吃。最近发现一个很简单的红咖喱汤面。
家里没有椰浆所以我用了椰子油来增加风味。有椰浆的也可以用椰浆代替牛奶,或者和牛奶兑半使用。
肉类是我从冰箱搜出的猪肉肉沫。有什么肉加什么肉,自由度比较高😂

热锅加椰子油(有椰浆可以用普通油) 加入肉沫翻炒至变色。 为了省时间可以一边拿个锅把面煮上。

加入牛奶或椰浆,再加2勺红咖喱酱。中小火煮到表面飘一层油。 加入煮好的面,煮个2'3分钟 加一把青菜进去。青菜熟了就可以了 注意:不用加盐!!!红咖喱酱已经够咸了!!

出锅撒上罗勒和香菜。好啦开吃!