西红柿鸡蛋面/番茄鸡蛋面

西红柿鸡蛋面/番茄鸡蛋面的做法步骤

1. 第1步.

   水开放入面条煮5分钟捞出

2. 第2步.

   面条用凉水过几遍

3. 第3步.

   准备番茄切丁，鸡蛋放入淀粉水打散备用

4. 第4步.

   鸡蛋炒散至78成熟

5. 第5步.

   热锅冷油放入切好蒜片和姜炒香，放入番茄定翻炒出汁

6. 第6步.

   出汁后放放入3勺番茄酱，少许糖，半碗水

7. 第7步.

   放入炒好的鸡蛋

8. 第8步.

   最后放入煮好的面条，再煮几分钟就可以吃了