1.黄瓜去皮,去瓤,擦丝,去水分 2.鸡蛋炒碎 3.木耳泡发,剁成碎末 4.肉馅加葱末,加酱油腌一会
把以上材料拌匀,加适量蚝油,盐,糖,花生油,香油调味
包饺子啦~
锅里添水,放入饺子,开锅后加凉水,来回三番~热腾腾的饺子出锅来~