马蹄糕做起来很要时间，但是很美味，小朋友爱吃，也可以放冰箱冻起来吃，夏天必备，可以是零食也可以当主食！
1、600毫升开水煮融黄糖片放凉倒入150克马蹄粉=黄色。 2、400克椰浆50克炼奶100克马蹄粉=白色。3、大火放上平底蒸盘倒入几勺黄色铺满蒸熟，再倒入几勺白色铺满蒸熟……依次倒入黄色……越多层越好看，最后是黄色层。
盘必须要平底盘。
小孩最爱，甜，软，有点脆。
厚层的，懒人作
9层的，Q弹，甜，我这个是最简单的方法，所以没有光光滑滑的层面，但是依然原汁原味很好吃，没有煮煮弄弄再过滤什么的，适合刚学做的小白哈。
黑糖千层糕
1、先蒸熟黄色再蒸白色，最后黄层包顶，每一层都要熟后才能加，所以熟后总数必须单层的，最后一层要蒸久一点，大概8分钟，其余3分钟。
2、蒸的过程记得看好锅里加水，以防烧干。
3、如果不要太甜可以不要炼奶，黄糖少放。