最近特别喜欢盐焗鸡，仅仅用盐就能激发出鸡最原始的香味，没有其他调味料的干扰，就是单纯的口感，爱极了！而且只用电饭煲就能完成，超级简单！
鸡半只，洗净，控干水份，用厨房纸把表面的水吸干净，用6克左右的盐把鸡的每个地方都涂抹好，然后把有鸡皮的一面贴在锅上，我用了半只，整只的话，加倍的盐，可以从中间切开，把有鸡皮的一面靠锅壁
电饭煲2个煮饭程序，鸡大的话再加1个程序，焗好后的鸡表皮是金黄色中略带焦糖色，锅中的汤汁可以浇在鸡上，也可以煮面条！
