快手8寸披萨

快手8寸披萨的做法
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快手8寸披萨的做法说明

哥哥突然想吃披萨了🍕,看看家里有的材料现做了一个。

快手8寸披萨的食材和调料

高筋面粉210克
2克
酵母2克
玉米油或者橄榄油10-15克
虾仁10个
培根5片
半个
胡萝卜半根
拉丝芝士碎一袋
适量(每个人用的面粉不一样,吸不一样)

快手8寸披萨的做法步骤

  1. 第1步.快手8寸披萨的做法步骤 第1步

    披萨皮材料全部放入,盐和酵母放两边,加入适量水搅拌均匀(我用的厨师机很快就揉好面团,盖上盖子夏天就自然室温发酵1倍大,拿出来排气擀成自己的磨具大小(我没有特意买披萨盘,将就8寸的蛋糕烤盘)平铺好用叉子在表面搓眼排气,室温发酵。这个时候就用披萨酱(如果没有可以用番茄酱代替)刷在饼皮上,铺一层芝士碎放自己喜欢的食材,最后铺完食材在铺一层芝士碎。

  2. 第2步.快手8寸披萨的做法步骤 第2步

    预热烤箱180度,放入披萨25分钟妥妥的!孩子一抢而空。

小贴士

按照自己喜欢吃的放吧,我是家里有啥就放的啥,颜色好看的话可以用甜椒,青椒这种配色。喜欢有嚼劲的就擀皮厚点,喜欢脆的就擀皮薄点。

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