最简便泡椒凤爪

最简便泡椒凤爪的做法步骤

1. 第1步.

   ①鸡脚简单去爪切块后凉水下锅 水开捞出，洗净。 ps：凉水下锅逼出血水是为了食材彻底干净 加工是为了好入味方便食用

2. 第2步.

   ②放适量得水(不确定就先放鸡脚然后水位没过)加姜片盐八角桂皮增香去腥 料酒可有可无  喜欢软糯口感的可多煮一会。 捞出放置一旁

3. 第3步.

   ③调料 袋装泡椒切碎保留汁水 切新鲜辣椒增色(喜欢吃辣可以多放) 加盐+纯净水 全部混合到一起 Ps：想尽快食用料就放重口味一点

4. 第4步.

   鸡脚与酱汁充分浸泡大概两个晚上即食。我自己一般忍不住六小时就开吃