烤箱版日式汉堡肉

烤箱版日式汉堡肉的做法
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烤箱版日式汉堡肉的做法说明

烤箱版:日式汉堡肉
用过热水蒸气的做法~

烤箱版日式汉堡肉的食材和调料

猪肉50g
牛肉100g
100g
少许
牛奶50ml
面包糠20g
肉豆蔻少许
黄油6g

烤箱版日式汉堡肉的做法步骤

  1. 第1步.烤箱版日式汉堡肉的做法步骤 第1步

    洋葱切碎,装碗,放上黄油,600w微波3分钟。 将所有食材混合。

  2. 第2步.烤箱版日式汉堡肉的做法步骤 第2步

    抓匀,抓出粘力。

  3. 第3步.烤箱版日式汉堡肉的做法步骤 第3步

    造型并来回拍打,排除里面的空气。(造型中间凹,四边突受热更均匀)

  4. 第4步.烤箱版日式汉堡肉的做法步骤 第4步

    过热水蒸气预热300度。

  5. 第5步.烤箱版日式汉堡肉的做法步骤 第5步

    我做的比较厚,所以烤15分钟。(一般11-16分钟即可)

  6. 第6步.烤箱版日式汉堡肉的做法步骤 第6步

    手机先吃更营养~

  7. 第7步.烤箱版日式汉堡肉的做法步骤 第7步

    淋上酱汁就可以吃啦~~ (酱汁调配:番茄汁+辣酱油,不喜欢酸可以放点蜜糖)

小贴士

1.造型的时候记得要中间凹,四周凸。
2.肉的比例,喜欢吃肥点的可以放多点猪5花或者肥牛肉~

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