外滩字母酒店blanc rox白汁
外滩字母酒店blanc rox白汁的做法说明
老大给的白汁配方，比我自己的多了一勺黄芥末
外滩字母酒店blanc rox白汁的食材和调料
| 黄油 | 100-150克 |
| 面粉 | 20克 |
| 冷牛奶 | 100-150克 |
| 黄芥末 | 1勺 |
| 大蒜 | 一瓣瓣 |
| 豆蔻 | 2-3个 |
外滩字母酒店blanc rox白汁的做法步骤
- 第1步.
黄油中小火融化
- 第2步.
面粉过筛倒入黄油中，充分炒熟但不上色
- 第3步.
牛奶加温煮豆蔻
- 第4步.
将牛奶分次加入面粉团中，充分搅匀
- 第5步.
挤入少许黄芥末搅匀
