自己是一个无辣不欢的人，自从有了娃以后做饭的节奏全跟着娃走了，娃不吃辣咱就不加辣椒，于是辣椒油成了咱的好搭档，啥都能拌，方子也是在网上结合自己的口味总结出来的，就当是记录吧
准备姜、蒜瓣切末
锅中加入少许油，放入辣椒小火翻炒，一定勤翻炒，
炒到闻到辣椒的香味，颜色慢慢变深就好了
晾凉用蒜臼捣成辣椒末（不是和料理机打碎的一样很正常）
还有一部忘了拍照了，就是辣椒粉和姜蒜末、白芝麻、孜然、花椒粉、十三香、盐混合，加入生抽拌湿润（一定是湿润不是太湿）
锅中加入料油（之前熬好的，过几天再熬的话记录下来，有了料油做啥都好吃😋）
油热倒入拌好的里面
滋啦滋啦，太香了
这个状态