
最近想吃寿司,找了好几个版本,但做出来的味道还是欠佳,感觉很清淡。今天又自己捣鼓半天,出来的味道很惊艳。所以想写出来。1首先我是自制肉松,外面买的实在不放心,虽然是费时间,但自己做的还是放心的。关于肉松的做法是搜下厨房的做的。2米饭的话我是买专门的寿司米。在煮的同时,准备一张海苔 ,芝麻油,酱油。然后拿刷子将料油平均刷在海苔上,本来是想放烤箱考的,但放平底锅是烘干也是可以的。海苔烤好后会很入味!3切好青瓜和红萝卜备用。萝卜最好用开水灼烫一下。4米饭煮好后,平铺在海苔上,不用太多米,铺好的米,用丘比卡士酱平均挤在米饭上,4接着就是放肉松,青瓜罗卜,卷起来就好啦。

肉松
慢慢看吧。出来味道错我