看了许多网友制作的溶豆,自己也忍不住试一下哦,第一次制作,不知道好不好吃,主要是给弟弟吃的
准备好材料(用料里有说的)
滤掉蛋白(碗必须无油无水)
用电动搅拌机中速搅拌三到四分钟即可
加入奶粉,手动搅拌至均匀
把绞好的鸡蛋放入花袋中,然后剪一个小口
将油纸铺在烤盘上
将蛋液挤入油纸中,挤得形状有些不规则
上下火100度烤12-15分钟
溶豆做好了
要搅均匀