超鲜美的韭菜鸡蛋虾仁水饺

超鲜美的韭菜鸡蛋虾仁水饺的做法
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超鲜美的韭菜鸡蛋虾仁水饺的做法说明

之所以把它记录下来,是因为我每次想做的时候都要微信问我妈一次,哈哈,为了不麻烦她,我决定把它记录下来。

超鲜美的韭菜鸡蛋虾仁水饺的食材和调料

10只
韭菜300克
鸡蛋1大个或2小个
面粉400克
麻油1勺
生抽1勺
3-4克
蚝油1勺
十三香适量

超鲜美的韭菜鸡蛋虾仁水饺的做法步骤

  1. 第1步.超鲜美的韭菜鸡蛋虾仁水饺的做法步骤 第1步

    先洗好韭菜,控水。

  2. 第2步.超鲜美的韭菜鸡蛋虾仁水饺的做法步骤 第2步

    接下来和面。400g面粉,慢慢加水,用筷子搅拌,然后再用手和面。

  3. 第3步.超鲜美的韭菜鸡蛋虾仁水饺的做法步骤 第3步

    大概搅拌成这样5就可以开始揉了。

  4. 第4步.超鲜美的韭菜鸡蛋虾仁水饺的做法步骤 第4步

    和成这个样子差不多了。

  5. 第5步.超鲜美的韭菜鸡蛋虾仁水饺的做法步骤 第5步

    用一块干净的布盖一下,静置,接下来就可以准备馅料了。

  6. 第6步.超鲜美的韭菜鸡蛋虾仁水饺的做法步骤 第6步

    鸡蛋炒好,晾凉,虾剥好,韭菜切好。

  7. 第7步.超鲜美的韭菜鸡蛋虾仁水饺的做法步骤 第7步

    调料有这些。

  8. 第8步.超鲜美的韭菜鸡蛋虾仁水饺的做法步骤 第8步

    倒点熟油,搅拌。

  9. 第9步.超鲜美的韭菜鸡蛋虾仁水饺的做法步骤 第9步

    这时候面也好了,稍微揉一下就很光滑柔软了。

  10. 第10步.超鲜美的韭菜鸡蛋虾仁水饺的做法步骤 第10步

    开包。

  11. 第11步.超鲜美的韭菜鸡蛋虾仁水饺的做法步骤 第11步

    哈哈,不大会包。

  12. 第12步.超鲜美的韭菜鸡蛋虾仁水饺的做法步骤 第12步

    开煮…煮好了。

  13. 第13步.超鲜美的韭菜鸡蛋虾仁水饺的做法步骤 第13步

    开吃,哈哈,一口下去好鲜啊。

  14. 第14步.超鲜美的韭菜鸡蛋虾仁水饺的做法步骤 第14步

    有了这个食谱,麻麻再也不用担心我不会包饺子啦😄。

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