柠香鸡爪

柠香鸡爪的做法步骤

1. 第1步.

   鸡爪去指甲，图片中那样分3部分。

2. 第2步.

   锅里放入盐，姜，香叶，料酒，鸡爪烧开。我忘了水开了才放鸡爪( ´▽｀)

3. 第3步.

   把表面漂浮物弄掉，煮大概七八分钟就差不多了。

4. 第4步.

   捞出来水冲两三遍，有冰块的就用冰水泡一下。

5. 第5步.

   材料全部切好，柠檬要去籽，泡起来就不苦。因为我不喜欢蒜头味太大，所以材料都是拿的比较少，因人口味哈。

6. 第6步.

   糖3小勺

7. 第7步.

   白醋1勺，陈醋3勺（根据个人口味可以多放一些）生抽一勺，我用火锅小勺子。

8. 第8步.

   抓匀，放冰箱冷藏，隔几个小时就再抓匀下。

9. 第9步.

   这是冰了一下午的，小家伙们抢着吃～