简易版石锅拌饭

简易版石锅拌饭的做法
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简易版石锅拌饭的做法说明

两人份的饭量。没有石锅,当下拿的奶锅做的,真的很好吃😋  想吃什么蔬菜放什么蔬菜 用油炒跟用水煮都可以!

简易版石锅拌饭的食材和调料

菠菜
胡萝卜半根
香菇8朵
豆芽1把
西葫芦半个
牛肉猪肉
培根
米饭两人份
韩国辣椒2勺
雪碧2勺
香油1勺

简易版石锅拌饭的做法步骤

  1. 第1步.简易版石锅拌饭的做法步骤 第1步

    我用的是猪肉 放点料酒、生抽、黑胡椒抓腌一下 放一旁腌制,这个时候做蔬菜

  2. 第2步.简易版石锅拌饭的做法步骤 第2步

    菠菜、胡萝卜、香菇分别用水焯一下。西葫芦放微量油加一点点盐炒熟。豆芽用微量油加一点点盐炒熟 黄瓜切丝即可

  3. 第3步.简易版石锅拌饭的做法步骤 第3步

    先将奶锅锅内壁刷一层油预热,然后将煮熟的米饭盛入奶锅铺平,将蔬菜铺在米饭上烧一会儿,烧听到烧焦的卡兹声。可以多烧一会儿 会有脆脆的米饭 这时候可以煎肉和培根了

  4. 第4步.简易版石锅拌饭的做法步骤 第4步

    煎熟后加入培根

  5. 第5步.简易版石锅拌饭的做法步骤 第5步

    加入肉 关火。

  6. 第6步.简易版石锅拌饭的做法步骤 第6步

    煎个流心蛋。 流心蛋做法:在煎蛋的时候在蛋周围加一点冷水 再盖上锅盖 将水烧到干关火即可。

  7. 第7步.简易版石锅拌饭的做法步骤 第7步

    完成

  8. 第8步.简易版石锅拌饭的做法步骤 第8步

    拌饭酱做法:我用的是韩国清净园醇昌辣椒酱,加两勺,加两勺雪碧,加一勺香油 加一点白芝麻

  9. 第9步.简易版石锅拌饭的做法步骤 第9步

    拌饭成功!有吃到焦焦脆脆的米饭,这才是精髓吧!

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