素炒三丝

素炒三丝的做法

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素炒三丝的做法说明

杏鲍菇肉质肥厚、口感鲜嫩，搭配胡萝卜和青椒，低热量，高营养，好吃又好看。
特别适合想吃肉又怕胖的减肥健身人士哦！

素炒三丝的食材和调料

杏鲍菇	2个
胡萝卜	1根
青椒	2个
葱姜蒜	若干
蚝油	1勺
生抽	1勺
盐	1小勺
糖（可不加）	少许

素炒三丝的做法步骤

第1步.
准备好食材

第2步.
切丝

第3步.
热锅冷油，葱姜蒜爆香

第4步.
️热锅冷油，葱姜蒜爆香，放入胡萝卜丝翻炒均匀

第5步.
放入杏鲍菇丝继续翻炒，至杏鲍菇出水变软，加一勺蚝油、一勺生抽，翻炒均匀。

第6步.
️放入青椒丝继续翻炒至青椒断生，放入1小勺盐，一丢丢糖，翻炒均匀即可出锅

第7步.
简单又美味

小贴士

调味料可以根据个人喜好调整

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