芝士芋泥山药饼

芝士芋泥山药饼的做法步骤

1. 第1步.

   盆里打入鸡蛋、放入黄油和奶粉

2. 第2步.

   将山药蒸熟捣成泥放入盆中

3. 第3步.

   以100转/s的速度搅拌成糊状

4. 第4步.

   将面粉与酵母粉筛入山药糊中

5. 第5步.

   揉啊揉…揉成上面内样，再让它安静地呆半个小时，变成两倍大

6. 第6步.

   醒好后的面团再揉啊揉，把分解的气体排出，擀成若干个剂子，准备好芝士碎和芋泥馅儿，就可以包了

7. 第7步.

   按照芝士碎、芋泥馅儿、芝士碎的顺序放入皮中，这样的话，馅儿的两边都能包裹上芝士

8. 第8步.

   捏好后擀（拍）成饼

9. 第9步.

   锅中刷一层油（不刷也行），中小火烙5-8分钟左右即可

10. 第10步.

    成品

11. 第11步.

    老香了

12. 第12步.

    吃芝士 涨知识～