香菇是好东西，防癌，要经常吃哦🥰🥰
鲜香菇洗净切片，锅中烧水煮沸后放入香菇片焯水，香菇片变软后取出，过凉水洗净，攥干水分备用。热锅凉油加葱花爆香，放入少许黄瓜片翻炒，然后放入香菇片和炒好的肉丝，加盐和少许生抽翻炒，加淀粉水勾芡，菜成👏🏻👏🏻👏🏻
