煎肉三明治

煎肉三明治的做法
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煎肉三明治的做法说明

三明治常常夹火腿或蛋,今天自己做肉饼,轻松就有好吃的三明治啰!

煎肉三明治的食材和调料

鸡蛋1个
肉末(可以做6个)300克
2片
胡萝卜1/2根
韭菜花100克
酱油1勺
白胡椒粉1克
1克
米粉5克

煎肉三明治的做法步骤

  1. 第1步.煎肉三明治的做法步骤 第1步

    猪肉末加入酱油,姜末,白胡椒粉,盐,玉米粉,50g水,用手顺时针旋转搅打约3分钟

  2. 第2步.煎肉三明治的做法步骤 第2步

    胡萝卜切末放入

  3. 第3步.煎肉三明治的做法步骤 第3步

    韭菜花切末放入拌匀

  4. 第4步.煎肉三明治的做法步骤 第4步

    将肉饼用手掌压成圆形

  5. 第5步.煎肉三明治的做法步骤 第5步

    锅中放入10克油煎至2面焦香

  6. 第6步.煎肉三明治的做法步骤 第6步

    全程需要3-5分钟,盖锅盖会比较快一点

  7. 第7步.煎肉三明治的做法步骤 第7步

    煎个荷包蛋,小黄瓜,番茄切片,吐司抹上少许沙拉酱,就可以组合成漂亮又美味的三明治啰!

小贴士

@韭菜花可以换成青椒,葱花,韭菜
@胡萝卜在肉末里面完全不会有生味喔!

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