独家肉粽

独家肉粽的做法
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独家肉粽的做法说明

第一次尝试的粽子,很成功。

独家肉粽的食材和调料

糯米400克
粽叶60片
香菇10朵
五花肉400克
酱油2勺
老抽2勺
3克
腐乳2块
料酒2勺
虾仁1拔
干贝10粒

独家肉粽的做法步骤

  1. 第1步.独家肉粽的做法步骤 第1步

    这个是糯米,泡2小时。

  2. 第2步.独家肉粽的做法步骤 第2步

    粽叶、粽绳洗净,用开水煮下。

  3. 第3步.独家肉粽的做法步骤 第3步

    梅花肉腌制半小时。

  4. 第4步.独家肉粽的做法步骤 第4步

    香菇,虾仁,干贝和糯米汇合,把腌肉的汁倒入一起腌制。

  5. 第5步.独家肉粽的做法步骤 第5步

    开始包,放了两块肉。

  6. 第6步.独家肉粽的做法步骤 第6步

    第一次包的,还不错,有4个角。

  7. 第7步.独家肉粽的做法步骤 第7步

    放高压锅煮40分钟。

  8. 第8步.独家肉粽的做法步骤 第8步

    出锅啦。

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