蒜蓉炒油麦菜

蒜蓉炒油麦菜的做法步骤

1. 第1步.

   油麦菜摘成六七厘米长的一段段，方便炒得均匀，又好看好夹菜。泡水洗三遍，冲洗干净后捞起来。

2. 第2步.

   蒜头剥皮，拍扁切碎

3. 第3步.

   热锅凉油，加入蒜蓉煸出香味

4. 第4步.

   加入油麦菜大火爆炒，翻炒至断生后，加入少许食盐

5. 第5步.

   翻炒均匀即可关火，装盘上菜啦~