
家里人都爱吃面,不管是汤面还是拌面,加一勺自制的牛肉拌酱,都会人让食欲大增,关键制作也非常方便,是一道懒人菜。自制的拌酱没有添加,吃得放心,健康美味天天吃都吃不腻。

食用油烧热,转小火,下蒜末姜末爆香

加入剁椒煸炒,我用的是红翻天剁椒酱

加入香菇炒香

加入花生碎和白芝麻

加入牛肉糜炒至断生

加入生抽,蚝油,郫县豆瓣

甜面酱(我用的是六月鲜的)小火煮五六分钟

加白糖调味出锅

与面条和鸡蛋是绝配哦!
各种调料都可以根据自己的口味增加或减少,我们不喜欢太辣,所以加了一勺郫县豆瓣,喜欢辣的朋友可以多加一点,不喜欢甜的就少加一些甜面酱。