吉野家牛肉(没有)饭 生酮低碳水友好

吉野家牛肉(没有)饭 生酮低碳水友好的做法
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吉野家牛肉(没有)饭 生酮低碳水友好的食材和调料

肥牛600克
黄洋300克
黄油30克
日本清酒6汤匙
味淋6汤匙
甲万无麸质酱油(或浓口酱油6汤匙)8汤匙
可生食鸡蛋(可选)2个
熟白芝麻(可选)一把
柴鱼片(可选)一把

吉野家牛肉(没有)饭 生酮低碳水友好的做法步骤

  1. 第1步.吉野家牛肉(没有)饭 生酮低碳水友好的做法步骤 第1步

    奶锅里加水,放入一把柴鱼片,煮开。后面会把它当做高汤使用。没有的话,就用热水。

  2. 第2步.吉野家牛肉(没有)饭 生酮低碳水友好的做法步骤 第2步

    水烧开,下肥牛卷焯到变色,马上捞出。

  3. 第3步.吉野家牛肉(没有)饭 生酮低碳水友好的做法步骤 第3步

    冷锅冷油放入洋葱丝,开中火,炒出洋葱香气。洋葱不必炒熟,后面会炖一刻钟,洋葱会炖的极其柔软。

  4. 第4步.吉野家牛肉(没有)饭 生酮低碳水友好的做法步骤 第4步

    加入酱汁:6汤匙日本清酒,6汤匙味淋,8汤匙龟甲万无麸质酱油(或6汤匙浓口酱油)。

  5. 第5步.吉野家牛肉(没有)饭 生酮低碳水友好的做法步骤 第5步

    放入肥牛卷,倒入步骤一煮的柴鱼高汤或足量热水。水量要能淹没肥牛卷。柴鱼片不需要倒入,只需用汤水。加盖,小火炖煮15-30分钟。

  6. 第6步.吉野家牛肉(没有)饭 生酮低碳水友好的做法步骤 第6步

    盛出装盘。因为量比较大,装了一只长碗和一只饭碗。打入可生食鸡蛋,有熟白芝麻也撒些。 因为生酮低碳水饮食不吃主食,牛肉饭是没有饭的呦。肉管饱。

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