227 辣炒毛豆猪肚丝

227 辣炒毛豆猪肚丝的做法
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227 辣炒毛豆猪肚丝的做法说明

同事做得这道菜,比想象中好吃,怕辣的可以少放点小米辣或者不放
猪肚是直接买稻香村现成的

227 辣炒毛豆猪肚丝的食材和调料

猪肚(稻香村)300克
新鲜毛豆150克
20克
20克
10克
小米辣4根
生抽15克
老抽5克
料酒10克

227 辣炒毛豆猪肚丝的做法步骤

  1. 第1步.227 辣炒毛豆猪肚丝的做法步骤 第1步

    主锅加入油、小米辣、姜蒜,设定时间3分钟/温度120度/反转/速度小勺 爆香

  2. 第2步.227 辣炒毛豆猪肚丝的做法步骤 第2步

    加入洗净的毛豆、切好的猪肚丝以及所有的调味料,设定时间6分钟/温度 varoma/反转/速度小勺 拌炒

  3. 第3步.227 辣炒毛豆猪肚丝的做法步骤 第3步

    拌炒结束,用刮刀棒把食材跟底下的调味汁搅拌均匀

  4. 第4步.227 辣炒毛豆猪肚丝的做法步骤 第4步

    装盘,趁热享用

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