芝麻核桃酱

芝麻核桃酱的做法
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芝麻核桃酱的做法说明

很多人都知道吃猪棒骨补钙,虾皮小鱼干补钙,多晒太阳也能增进身体对钙的吸收,但完全忽略了黑芝麻其实才是真正的补钙高手。用一组数据说话:牛奶一杯100克、含钙110多毫克、虾米100克、含钙1438毫克、海带芽100克含钙1300毫克、小鱼干100克、含钙1700毫克、昆布100克、含钙1100毫克、紫菜100克、含钙850毫克、白芝麻100克、含钙440毫克、黑芝麻100克、含钙2000毫克最高。

芝麻核桃酱的食材和调料

芝麻150克
150克

芝麻核桃酱的做法步骤

  1. 第1步.芝麻核桃酱的做法步骤 第1步

    将150g生黑芝麻洗净沥干水分,放入平底锅小火炒熟,千万别开大火炒焦会苦!炒熟后放凉备用!

  2. 第2步.芝麻核桃酱的做法步骤 第2步

    150g核桃洗干净沥干水分放进烤箱上下火150度15分钟,取出简单去皮,不用全部去掉保留一些营养,真的好香,烤了好好吃!

  3. 第3步.芝麻核桃酱的做法步骤 第3步

    最后一步最久,将芝麻和核桃放入破壁机或辅食机中搅碎,由颗粒变糊,一定要坚持到最后,越打越出油,不用你放任何一滴油!

  4. 第4步.

    尽量打得细腻冷却后装入密封罐保存!

小贴士

常温请在30天内食用完,冷藏情况下90天内食用完

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