脆皮煎豆腐

脆皮煎豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   豆腐改刀小正方形大小，沾马铃薯淀粉。具体要求就是豆腐表面无水分。

2. 第2步.

   小火慢煎至两面金黄。

3. 第3步.

   调蘸酱：韩式辣酱2大勺子，生抽1勺，耗油半勺。适量葱丝和蒜末。有条件就加一茶匙的雪碧，没有就加一点点的糖。