儿子最爱吃的鸡蛋煎饼

儿子最爱吃的鸡蛋煎饼的做法步骤

1. 第1步.

   水和面粉的比例1:1.5 水多一点 这样比较酥脆

2. 第2步.

   一定是大火，倒在锅里 我做的油比较大，喜欢吃香的！ 等待定型。。。 转小火

3. 第3步.

   反过来，放一个鸡蛋 转大火，等待定型

4. 第4步.

   黑芝麻少许，不要太多，如果太多翻过去容易苦，而且太香也腻人！黑芝麻是提前炒熟的

5. 第5步.

   再返回去，鸡蛋面朝锅底，刷酱

6. 第6步.

   卷上 结束。。。

7. 第7步.

   如果没翻好，也不算失败，变成鸡蛋小疙瘩也很好吃，放点酱！黄瓜，粥，一起搭配也不错