夏日凉拌面

夏日凉拌面的做法
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夏日凉拌面的做法说明

想吃一道凉面,却要开上25分钟的车,何不自己来动手呢😋

夏日凉拌面的食材和调料

黄瓜一截
2勺
酱油1勺
面条根据个人食量
胡萝卜一截
黄豆适量
香油几滴

夏日凉拌面的做法步骤

  1. 第1步.夏日凉拌面的做法步骤 第1步

    准备好黄瓜,蒜,胡萝卜,香菜和面等食材

  2. 第2步.

    将黄瓜和胡萝卜切丝,蒜拍扁,香菜切小段

  3. 第3步.夏日凉拌面的做法步骤 第3步

    水烧开放入面条,盖锅煮一分钟,掀锅煮两分钟。

  4. 第4步.夏日凉拌面的做法步骤 第4步

    捞出用凉开水稍过一下,沥干水分

  5. 第5步.

    将酱油、醋(我用的是康乐醋),香油,黄豆酱拌匀➕黄瓜、胡萝卜和香菜一起倒入面条中,翻滚吧拌面。然后就可以装盘了!

  6. 第6步.夏日凉拌面的做法步骤 第6步

    第一次弄凉面,摆盘不够好看,请各位见谅

小贴士

1.煮好的面,用凉开水过一下,以免糊了
2.黄豆酱,我用的是海天辣黄豆酱一级美味

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