椰子油爆米花

椰子油爆米花的做法
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椰子油爆米花的做法说明

特意拍了个短视频给不会操作的小伙伴。
视频里没有放糖。
椰子油可以换成其他油。

椰子油爆米花的食材和调料

椰子适量
米花专用玉米粒适量
白砂适量

椰子油爆米花的做法步骤

  1. 第1步.椰子油爆米花的做法步骤 第1步

    椰子油

  2. 第2步.椰子油爆米花的做法步骤 第2步

    油的量要全部没过玉米粒

  3. 第3步.椰子油爆米花的做法步骤 第3步

    爆好的爆米花

  4. 第4步.

    1.找一个轻一点的锅。放在燃气上烧热。

  5. 第5步.

    2.倒入适量椰子油,放入玉米粒和适量糖,根据个人口味增减。椰子油的量要完全没过玉米粒。

  6. 第6步.

    3.等玉米开始爆到1-2颗的时候盖上锅盖。期间可以上下颠一下锅,防止先爆好的糊掉。

  7. 第7步.

    4.锅里没有动静的时候开盖,倒出来即可。

小贴士

⚠️玉米开始爆的时候会有油溅出来,注意安全防止烫伤
⚠️糖可以和油玉米一起放,也可以爆好之后再炒糖
⚠️稍微放量之后装袋密封保存,防止受潮

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