午餐肉炒面

午餐肉炒面的做法
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午餐肉炒面的食材和调料

鸡蛋2个
午餐肉3片
熟面超市2块钱

午餐肉炒面的做法步骤

  1. 第1步.

    热火热油倒入鸡蛋,炒熟盛出(煎鸡蛋我喜欢放点水在蛋液里,更蓬松)

  2. 第2步.

    炸姜沫和干辣椒

  3. 第3步.

    接着倒入火腿,炒30秒

  4. 第4步.

    紧接着倒入青椒,继续翻炒片刻

  5. 第5步.

    倒入炒好的鸡蛋,翻炒几下倒入包菜,炒至6分熟放入面,翻炒均匀放生抽老抽各两勺,快出锅前放盐、南德(一种调料)然后继续翻炒,起锅前放蒜苗(根据个人喜好)

小贴士

面是买的熟面,细细的,卖面粉面条的店里买的

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