以上食材全部切滚刀块,鸡胸肉放少许生抽,耗油和料酒腌制一会
葱姜炝锅后,放入鸡胸肉煸炒,然后一次放入胡萝卜,土豆,洋葱翻炒,胡萝卜不太好熟,提前放一会,洋葱好熟晚放一会,然后加入适量耗油生抽调味,加适量热水,盖上锅盖炖五六分钟,再把咖喱块放入锅中,等咖喱块全部融化,汤汁变得粘稠时就可以关火出锅啦
葱姜炝锅后先放入鸡胸肉煸炒,鸡肉变色后放入胡萝卜翻炒
然后加入土豆,最后放洋葱
加热水
加入咖喱块
等咖喱块全部融化,汤汁浓稠时关火
米饭用碗扣出造型,浇上咖喱鸡肉就OK啦