蒜切碎。
肉切丝。
大头菜切丝。
圆葱切丝。
辣椒切丝。
面条煮好,用凉水拔着。
倒油,蒜爆锅。
下肉丝,简单翻炒,倒入,料酒,生抽。之后加入切好的圆葱,继续翻炒。
加入切好的大头菜继续翻炒。
加入切好的辣椒。
加入面条,倒入老抽,和盐,翻炒。
出锅,撒上芝麻。