不粘牙的 ～杂粮煎饼果子

不粘牙的 ～杂粮煎饼果子的做法步骤

1. 第1步.

   杂粮洗干净 .放入碗中加满水 .封上保鲜膜 .泡一晚上 。

2. 第2步.

   泡发好的豆子 ，连汤带豆放入原汁机中打碎

3. 第3步.

   打好的面糊倒入容器内 +少量清水调一下

4. 第4步.

   1 面粉+适量水和成面团 抹上一层油醒片刻 2:  醒好的面团 .分成小剂子 .案板抹少量油 把面团擀开 ，划几刀，放入油锅中炸制两面金黄控油捞出。         《不想自己和面的 .可以买些饺子皮或馄炖皮炸薄脆》

5. 第5步.

   1: 大酱 腐乳 辣椒酱加水混合备用                                 2: 葱花 香菜切末 （我家没香菜了😁）

6. 第6步.

   平底锅加热 .抹油.放入一勺面糊摊平 ，面糊凝固后打上一个鸡蛋摊均匀 撒上葱花香菜芝麻，然后 翻面涂上酱汁 放上薄脆

7. 第7步.

   出锅

8. 第8步.

   又做了 绿豆 红豆 小米 藜麦 面煎饼 ，口感特别特别好 👍

9. 第9步.

   泡好的豆打成糊状

10. 第10步.

    来勺面糊

11. 第11步.

    擀开

12. 第12步.

    面糊凝固

13. 第13步.

    打上一个鸡蛋

14. 第14步.

    均匀摊平

15. 第15步.

    撒上适量葱花 香菜 芝麻

16. 第16步.

    蛋液凝固 翻面

17. 第17步.

    刷酱 放上薄脆

18. 第18步.

    OK 制作完成

19. 第19步.

    8月17日又做了黑豆煎饼 真的好吃不粘牙