
经常一个人吃饭,女生饭量小,我家1.6升的电饭煲也不好煮一顿饭的量,用蒸锅又感觉太浪费水。所以可以试试用煮蛋器蒸饭。
| 米 | 一小把 |
| 水 | 适量 |

我一个人吃饭的时候就是这个小量杯大概三分之一的米量。

一般煮蛋器都自带蒸鸡蛋羹的小碗,没有的话就用其他的小碗,高度不要太高,煮蛋器的盖子要能够盖上。米淘洗干净后放适量水,如图薄薄一层就可以了。浸泡30分钟左右,这个时候可以准备菜品。

小碗放上架子,插上电源,我这个煮蛋器买了很久了,功能很单一,连按键都没有,插上电源就完事。蒸大约20分钟,从透明的盖子里面可以看到米饭慢慢膨胀起来。

我试了几次,蒸出来的米饭都不会夹生,上面还可以放点红枣之类的。就着这个碗吃饭,也不用洗电饭煲了,很方便。