豆叶汤

豆叶汤的做法

119人浏览0人收藏爍影

豆叶汤的做法说明

炎炎夏日没胃口吃饭，我就喜欢各种的蔬菜汤，喝起来特满足，解渴又降暑。
冰箱还有在妈妈家带回来的豆角叶，中午就来个懒人版的豆叶汤，煮个米饭，一个人的午餐就这么解决了

豆叶汤的食材和调料

鸡蛋	1个
豆叶	一把
瘦肉	150克
油盐	适量

豆叶汤的做法步骤

第1步.
豆角叶去叶络

第2步.
瘦肉切片，姜切片

第3步.
热锅放油，放瘦肉翻炒变色后滑一边，打入鸡蛋，煎一小会，随后倒入适量开水

第4步.
水开后放入洗干净的豆叶，盖上锅盖煮五分钟

第5步.
放适量盐，盛起！

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