自己动手做鲜芋仙芋圆

自己动手做鲜芋仙芋圆的做法
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自己动手做鲜芋仙芋圆的做法说明

夏天到了,馋鲜芋仙的次数又增加了,太晒懒得出去浪,自己在家研究吃,顺便带娃一起动动手,孩子非常乐意捣乱参与其中,也锻炼手指精细动作,一举多得,给娃做就食材尽量简单,大家都懂哈!

自己动手做鲜芋仙芋圆的食材和调料

紫薯3个
南瓜200克
牛奶

自己动手做鲜芋仙芋圆的做法步骤

  1. 第1步.

    紫薯和南瓜蒸米饭的时候蒸熟

  2. 第2步.

    分开两个容器放,洒白糖,多撒点,趁着热捣碎把糖化开,然后加木薯粉,南瓜里面水分多直接加木薯粉,紫薯里面要加水再加木薯粉,和面到手不粘

  3. 第3步.自己动手做鲜芋仙芋圆的做法步骤 第3步

    如果你有孩子,请让他加入到这个有趣的过程中,他会很开心的

  4. 第4步.自己动手做鲜芋仙芋圆的做法步骤 第4步

    面团滚成细条,切小段。

  5. 第5步.自己动手做鲜芋仙芋圆的做法步骤 第5步

    也可以像孩子一样搓成团

  6. 第6步.自己动手做鲜芋仙芋圆的做法步骤 第6步

    开水以后下去煮,南瓜先煮,因为南瓜里面木薯粉多不容易烂,煮四五分钟以后过凉水,这样才Q弹

  7. 第7步.自己动手做鲜芋仙芋圆的做法步骤 第7步

    加上你最爱的牛奶或者炼奶或者糖浆,总之,随你的喜好就行

  8. 第8步.自己动手做鲜芋仙芋圆的做法步骤 第8步

    没吃完的冰箱里冻着,下回吃的时候就很方便了,不用解冻,多煮一会就可以

  9. 第9步.自己动手做鲜芋仙芋圆的做法步骤 第9步

    有朋友问,我用的这个牌子木薯粉,不是做广告,仅供参考

小贴士

紫薯太干,需要加水才能与南瓜做出来的一样口感,南瓜不用处理直接加木薯粉和面就好了,下次我准备试试那种比较干的南瓜,可能跟紫薯比较容易接近口感。

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