作为一个榴莲控，我是很喜欢吃榴莲的。这是一个懒人版的榴莲酥做法，用现成的材料把榴莲放进去一烤就行了，真正的零失败。做好的榴莲酥色泽金黄诱人，咬一口，酥到掉渣，越吃越香。
榴莲一块。
捣成榴莲泥，喜甜的加点糖
蛋挞皮从冰箱拿出来回软，放置10到15分钟即可
把适量榴莲肉放入挞皮中，（不要贪心放太多不然会爆肉）把蛋挞皮对称捏紧。
放入提前预热的烤箱中层200度烤10分钟
10分钟后拿出拿掉锡纸，刷上蛋黄液，继续放入烤箱200度6—9分钟左右至上色即可（可以撒些芝麻做装饰）
外酥里糯，层次分明，真的超级好吃！
1.榴莲肉不要放太多，否则蛋挞皮的口捏不住。
2.可换成香蕉肉、芒果肉等你喜欢的水果。