谁说汤圆只能煮着吃,煎一下更酥脆!

谁说汤圆只能煮着吃,煎一下更酥脆!的做法
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谁说汤圆只能煮着吃,煎一下更酥脆!的做法说明

原先我只吃过放在水里煮的汤圆,味道其实也不错,但直到我看了人家的分享,才知道原来汤圆还能煎着吃!
方法其实很简单,靠一个平底锅就能完成~

谁说汤圆只能煮着吃,煎一下更酥脆!的食材和调料

汤圆1人份
食用油适量
芝麻少量

谁说汤圆只能煮着吃,煎一下更酥脆!的做法步骤

  1. 第1步.谁说汤圆只能煮着吃,煎一下更酥脆!的做法步骤 第1步

    1⃣️先把汤圆从冰箱里拿出来,解冻5分钟

  2. 第2步.谁说汤圆只能煮着吃,煎一下更酥脆!的做法步骤 第2步

    2⃣️平底锅上多涂点油,把汤圆挨个摆好

  3. 第3步.谁说汤圆只能煮着吃,煎一下更酥脆!的做法步骤 第3步

    3⃣️中火煎汤圆,等到汤圆的表皮变皱变黄后,再翻面煎

  4. 第4步.谁说汤圆只能煮着吃,煎一下更酥脆!的做法步骤 第4步

    4⃣️两面都煎好后, 撒上黑芝麻

  5. 第5步.谁说汤圆只能煮着吃,煎一下更酥脆!的做法步骤 第5步

    一口一个开吃吧~

  6. 第6步.谁说汤圆只能煮着吃,煎一下更酥脆!的做法步骤 第6步

    表皮脆,里面糯

  7. 第7步.谁说汤圆只能煮着吃,煎一下更酥脆!的做法步骤 第7步

    煎的时候内馅都爆出来啦

  8. 第8步.谁说汤圆只能煮着吃,煎一下更酥脆!的做法步骤 第8步

    黑芝麻馅😋

小贴士

煎的时候可以多放点油,多转动多翻面,避免有的地方焦了有的却还没熟

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