蓝莓(草莓酱)

蓝莓(草莓酱)的做法
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蓝莓(草莓酱)的食材和调料

蓝莓350克
30克
米醋5克

蓝莓(草莓酱)的做法步骤

  1. 第1步.蓝莓(草莓酱)的做法步骤 第1步

    350克

  2. 第2步.蓝莓(草莓酱)的做法步骤 第2步

    糖30克

  3. 第3步.蓝莓(草莓酱)的做法步骤 第3步

    米醋5克

  4. 第4步.蓝莓(草莓酱)的做法步骤 第4步

    用勺子按了按,其实不用这一步也行,小火慢煮会煮的很烂的

  5. 第5步.

    不间断的搅拌搅拌,煮的时候不用太粘稠就得关火出锅(比正常果酱稀一点就好),凉了会变得粘稠一些的。第一次煮就煮的和成品果酱状态一样,结果凉了就变成蓝莓糕了(想象一下山楂糕就是那个样子)

  6. 第6步.

    草莓酱,操作同步,可以一个草莓切成四块六块都行,也可以不切

小贴士

爱吃甜的可以在适量加10克,每个人口感不一样,仅做参考。瓶子一定是干净的无水无油的

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