爆浆紫薯仙豆糕（Funburnt X5专用）

爆浆紫薯仙豆糕（Funburnt X5专用）的做法步骤

1. 第1步.

   把面皮的材料加入和面机中进行和面

2. 第2步.

   和至面团成团光滑即可

3. 第3步.

   盖保鲜膜松弛20分钟

4. 第4步.

   紫薯去皮切片放蒸笼蒸熟后碾成泥

5. 第5步.

   用不粘锅开小火，倒入紫薯泥、白砂糖、黄油、炼乳和淡奶油翻炒，搅拌均匀，冷却备用

6. 第6步.

   用35g紫薯泥将马苏里拉芝士7g裹住，搓成团，盖上保鲜膜放置一边备用

7. 第7步.

   将静置好的面团取出，分成27g一个左右的小面团，取其中一个压扁，包入准备好的紫薯芝士馅 包好收口朝下，用刮板整形成方形

8. 第8步.

   平底锅预热，开中小火，锅子表面刷上少许食用油，放入紫薯仙豆糕，煎至6面呈金黄色

9. 第9步.

   出炉就可以食用， 一拉满满的拉丝芝士

10. 第10步.

    完成 注意：未及时食用完可密封冷藏保存，食用前，进烤箱(无需预热)加热5-8分钟即可，若没有烤箱，微波炉中小火加热20秒也可，最好在4天内食用完