凉粉芋圆

凉粉芋圆的做法步骤

1. 第1步.

   将红薯紫薯洗干净削皮再洗干净，切片

2. 第2步.

   隔水蒸熟，用筷子插一下，能见底说明熟透

3. 第3步.

   将熟透的红薯，紫薯按成泥状，加入适量的白砂糖，因为紫薯不会甜，为了口感，我加了一点白糖，加入适量的木薯粉，加点开水，用铲子先揉揉，最后用手揉成团

4. 第4步.

   用手揉做成条状，用刀切成小粒

5. 第5步.

   加入干的木薯粉，为了防止粘黏一起，吃不完的可以用保鲜袋装起来放进冷冻保存。一个月内吃完即可。

6. 第6步.

   烧开热水，倒入芋圆，煮至浮出水面，捞起放入先准备的冷水里，这样口感比较Q弹。

7. 第7步.

   冷却好后就是这样的啦，看起来比较QQ的吧。

8. 第8步.

   加入自己喜欢的凉粉葡萄干，好吃(๑´ڡ`๑)

9. 第9步.

   好啦，第一次做的芋圆，还算成功。一看就会，一做就会哦！

10. 第10步.

    加入水果的凉粉

11. 第11步.

    各种水果好好吃

12. 第12步.

    芋圆西米露啦。