炸鸡脯

炸鸡脯的做法步骤

1. 第1步.

   鸡脯切片，肉2面改花刀。加料酒，盐，少许生粉，油腌制15分钟

2. 第2步.

   鸡蛋加生粉，吉士粉调成蛋浆。

3. 第3步.

   蛋浆包裹肉

4. 第4步.

   先热锅，再倒入油，小火煎

5. 第5步.

   加油慢火炸（油开后离火炸，没有沸点再用火，循环炸到金黄色）

6. 第6步.

   摆盘，吃吧！