牛仔骨

牛仔骨的做法步骤

1. 第1步.

   剁好的牛仔骨。

2. 第2步.

   焯水。

3. 第3步.

   焯好的牛仔骨。

4. 第4步.

   烧油放料爆香。

5. 第5步.

   爆香后，放牛仔骨翻炒。

6. 第6步.

   翻炒后，放料酒、酱油、蚝油、黑胡椒，一点点盐，再翻炒一会儿。

7. 第7步.

   然后放入砂锅里，放水，水要浸过牛仔骨，炖煮到水煮成汁即可，我炖煮了两小时。

8. 第8步.

   最后，我再切一点洋葱下去。

9. 第9步.

   香喷喷的牛仔骨可以了。

10. 第10步.

    带回公司加餐，哈哈。