
没有烧烤和小龙虾的夏天是不完美的,那就把这俩凑一起 ,小龙虾照样可以烤着吃!

准备所有的材料

小龙虾用清水反复大量的冲洗。

用剪子剪掉下头。

拽出虾肠。

接着减去虾背上的虾壳,漏出虾肉。

用烧烤签子从尾部传过小龙虾。

一次处理好所有的小龙虾,准备调料

小龙虾正反面都刷酱料,先刷一层香辣酱,再刷一层孜然酱。

最后撒上烧烤的灵魂:孜然粉。

在烤盘上铺上一层锡纸,放上小龙虾。

预热烤箱:北鼎烤箱选择烹饪烤功能 190度 ,15分钟。其他品牌烤箱温度时间也是一样的。

预热好后,把烤盘放入烤箱中层。190度, 烤15分钟。

时间到,带上隔热手套拿出烤盘,可以在撒上一层孜然粉。

可以再撒一些葱花和熟芝麻点缀下,享用吧!