羊肉炖白萝卜

羊肉炖白萝卜的做法步骤

1. 第1步.

   半根白萝卜（我这个比较大）

2. 第2步.

   切成小块

3. 第3步.

   羊肉切成小块（不用太小 适中就行）

4. 第4步.

   把羊肉冷水下锅放入姜 花椒大料煮 煮开五分钟左右捞出

5. 第5步.

   不嫌麻烦的可以把肥的拿出来炼点羊油（感觉这样会好吃一点？）

6. 第6步.

   把肉盛出来 葱姜蒜爆锅 放入白萝卜块 炒的微微发黄

7. 第7步.

   添水 盖过萝卜 （想要多熬一会儿的可以多添点水）

8. 第8步.

   只加盐 熬出来的汤是好看的奶白色 由于我家的盐实在是没有什么味道 我会放一些酱油和蚝油 最好是可以放一点醋（我也不知道问什么要放 就是觉得醋可以软化血管什么的 习惯性的放）

9. 第9步.

   喜欢喝汤的可以不用熬的这么干 羊肉炖白萝卜属于温补性食物 体寒的人可以多吃点