潮汕海鲜蒸汽火锅-北鼎养生壶食谱

潮汕海鲜蒸汽火锅-北鼎养生壶食谱的做法步骤

1. 第1步.

   将食材洗净，切好备用。

2. 第2步.

   大米淘洗好，倒入养生壶中选择【蒸】功能，将时间调为1：00（一小时）。

3. 第3步.

   准备好生抽与芥末，待水沸腾就可以开蒸了！

4. 第4步.

   将想吃的食材放入小蒸笼中，鱼虾一般蒸2min即可食用。蟹、花蚌等带壳类海鲜建议蒸3min，鱿鱼一般蒸1.5min即可。 Tips：养生壶的显示屏上有显示时间，仅需通过观看显示屏上的倒计时便可计时蒸煮

5. 第5步.

   海鲜熟后，仅需轻按【开始/暂停】键暂停蒸煮，便可掀盖品尝。

6. 第6步.

   所有海鲜蒸煮的汤水都会滴入下面的米汤底。这款养生壶的【蒸】功能最大的特点，就是保留食材最原始的味道，细细品尝海鲜，每一口都是极为鲜甜嫩滑。

7. 第7步.

   7.最重磅的是壶中的海鲜米汤，当海鲜吃完之后，我们取出蒸过，倒入准备好的肉糜以及香菜葱花，轻按【开始/暂停】键，待其烹煮沸腾后即可享用。

8. 第8步.

   米汤鲜甜，汇聚海鲜营养成分。Tips：不建议放过多大米，大约一小把即可，否则在蒸海鲜的过程中，米汤可能会爆沸溢出。