香酥炸鸡腿

香酥炸鸡腿的做法步骤

1. 第1步.

   小鸡腿🍗切二刀

2. 第2步.

   牙签签肉扎眼。

3. 第3步.

   用8克冰水兑20克腌料。

4. 第4步.

   我这个水大了点，拌匀。

5. 第5步.

   保鲜膜蒙上放冰箱冷藏二个点。

6. 第6步.

   把粉倒碗里准备好。从冰箱里取出鸡腿，先裹一次，放冷水碗里过一下，再裹一次粉。

7. 第7步.

   全部裹粉完成后：下油锅炸制，二面金黄（不超过五分钟）就可以起锅。大鸡腿🍗时间要再久点才行。

8. 第8步.

   第一次试做：宝贝儿说咸淡合适，粉厚了点，但是吃起来挺香。👌