香港餐蛋面

香港餐蛋面的做法

4人浏览0人收藏S田小心

香港餐蛋面的做法说明

香港茶餐厅的必备项目—餐蛋面。去香港没有吃它就像没有去一样，配冻柠茶或冻奶茶，美哉。去过数次香港，回来后就萌生了自己做餐蛋面的念想。家里的吃货老公吃后直呼完美！

香港餐蛋面的食材和调料

日清出前一丁	100克
鸡蛋	1个
梅林午餐肉	适量
水	适量
鸡毛菜/生菜	适量

香港餐蛋面的做法步骤

第1步.
准备好食材，烧热水

第2步.
水开后，下面煮约3分钟

第3步.
调料包放碗中，待面熟后，把面和面汤一起盛出

第4步.
焯烫青菜

第5步.
午餐肉切片煎

第6步.
来个荷包蛋

第7步.
完成✅

小贴士

1、煮面的水一定要多，这样面的口感好。
2、建议边烧面边煎鸡蛋，不然面涨开了就不好吃了。
3、蔬菜可以选自己喜欢的，时令蔬菜都可以。

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