清补凉鸡汤

清补凉鸡汤的做法步骤

1. 第1步.

   鸡肉切成小块，开水里加入料酒，放入鸡肉煮2分钟煮出浮沫

2. 第2步.

   捞出来过两遍冷水，控干水分备用

3. 第3步.

   汤锅中倒入纯净水和老姜烧开，加入鸡肉、党参、枸杞、红枣、桂圆、香菇、当归，开小火炖30分钟

4. 第4步.

   炖30分钟后加入冰糖和盐，小火继续炖30分钟

5. 第5步.

   炖了一小时的鸡汤，香味四溢，赶紧趁热喝吧ヾ(^▽^*)))